Londra è sempre stata la capitale indiscussa del fish and chips e il meglio della ristorazione Londra l’ha data con il breakfast, ma da qualche anno la città è diventata il luogo della sperimentazione gastronomica, elencando alcune tra le stelle della cucina mondiale. Tra questi citiamo Jamie Oliver, autore di numerosi bestseller, che sta raccogliendo un successo strepitoso con i suoi piatti basati su prodotti organici e ricette semplici. Jamie sta per aprire una catena di locali di cucina italiana low cost… Il suo ristorante Fifteen (15 Westland Place), volutamente non curato nell’arredamento, propone una cucina personale che si rifà ai piatti assaggiati nel nostro territorio