Avvicinarsi ai GAS, Gruppi di Acquisto Solidale, può essere interessante ed utile; si tratta di una forma di acquisto collettivo finalizzata a comperare all’ingrosso prodotti alimentari e di uso comune. L’obiettivo che sta alla base di questi gruppi è principalmente di carattere etico, ma "l’effetto collaterale" per dirla come Marco Ratti de "Il Sole 24 ore" è un considerevole risparmio.
Gli acquisti vengono fatti direttamente da produttori locali di dimensioni medio-piccole che grazie al grosso quantitativo di merce richiesta applicano sconti del 25-30%. Va ricordato però che la merce prescelta è sempre di qualità molto alta quindi il risparmio va calcolato confrontanto prodotti analoghi.
Se sei interessato a metterti in contatto con uno di loro puoi consultare direttamente il sito www.retegas.org che ti darà tutte le informazioni necessarie città per città.